活動目的：

爲提升公司熟食技工(gōng)、廚工(gōng)的烹饪技術、以及單品新品的創新開(kāi)發能(néng)力，引領公司各部門(mén)對(duì)熟食以及烹饪專業的重視(shì)，加強門(mén)店(diàn)技工(gōng)間的交流與合作(zuò)，給這(zhè)些(xiē)有廚藝員工(gōng)提供一個展示烹饪技術才華的舞台，将熟食的出品得以全面提升。

初賽：

1、時(shí)間：2012年05月25日；

2、地點：沙灣天彙百貨廣場；

3、比賽菜式：A、自(zì)選品項，自(zì)由發揮；B、規定品項，原材料：排骨；

4、要求：兩道(dào)菜各20分鐘(zhōng)，共40分鐘(zhōng)，超時(shí)将取消該道(dào)菜的參賽資格；

5、獎項：A、參與獎（30名）：100元；B、初賽補助：100元。

決賽：

1、時(shí)間：待定；

2、地點：鐘(zhōng)村天彙百貨廣場；

3、菜式：A、規定品項，原材料：排骨；B、規定品項，原材料：面粉；C、自(zì)選品項，自(zì)由發揮。 

4、要求：3道(dào)菜各20分鐘(zhōng)，共計(jì)60分鐘(zhōng)，超時(shí)将取消該道(dào)菜的參賽資格；

5、獎項：A、廚神金(jīn)獎（1名）：1500元、獎牌、證書；B、一等獎（1名）：1000元、獎牌、證書；C、二等獎（2名）：800元、獎牌、證書；D、三等獎（2名）：600元、獎牌、證書；E、優秀獎（4名）：300元、證書；F、決賽補助：50元。

歡迎廣大(dà)顧客前往觀看(kàn)指導，并有機會(huì)品嘗美(měi)食。