巧克力由于其獨特的口感和(hé)風(fēng)味,深受廣大(dà)消費者的喜愛。消費者在選購時(shí),可根據各自(zì)的特點和(hé)需要,挑選相應的産品。同時(shí)應注意以下(xià)幾點:
1、首選大(dà)型商店(diàn)或超市購買知(zhī)名企業生産的産品。
2、購買前觀察外(wài)包裝是否有破損,是否整潔幹淨,字迹印刷是否清晰,标簽是否完整正規。正規廠(chǎng)家生産的産品标簽完整清晰,應該标有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、配料表、淨含量、産品類型、執行标準代号、保質期等;不要購買包裝印刷質量差,字迹模糊不清,标注内容不全,未标注生産日期的産品。
3、巧克力中碳水(shuǐ)化合物含量高(gāo),提供給人體能(néng)量。但(dàn)對(duì)特定消費者來(lái)說,特别是兒童,過多食用(yòng),會(huì)造成人體内能(néng)量積累,影響正常食欲。